《支付宝》9月17号蚂蚁庄园问道了切蛋糕的小常识,经常切蛋糕的人恐怕就是蛋糕店里的人了,普通人可能不知道,切蛋糕想要做到切口平整不粘,在切之前要用热水烫一下刀,这样切下来就平滑的多!
切蛋糕怎么做可以是切口平整不粘?
答案:拿热水烫一下到就行
切蛋糕步骤如下
1.高温加热刀具
在一上来初次切割蛋糕的时候,刀具需要用七十度的水来加热一遍,这样也能够为切割工作带来方便,不会导致蛋糕酱汁到处乱喷射的现象。
2.擦拭干净
在切割蛋糕之前一定要注意,从温水里面取出刀具之后要擦拭并直到彻底干净无一滴水为止。
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